ኦርጋኒክ NON-GMO ዝተረጋገፀ ሙሉእ እኽሊ

ኪኖኣ

ኪኖኣ ብሰንኪ እቲ ዘለዎ ፍሉይ ኣመጋግባ ኣብ ምዕራብ ተፈታውነት ክረክብ ጸኒሑ እዩ። ኪኖኣ ምሉእ ፕሮቲንን 100% ካብ ግሉተን ነጻን እዩ። ኣብ ሰፊሕ ዝርዝር መግብታት ዘለዎ ብዙሕ ዕዮታት ረቛሒ ግበር እሞ ንምንታይ ኪኖኣ ንኣሽሓት ዓመታት ቀንዲ እኽሊ ኮይኑ ከምዘሎ ንምርኣይ ኣጸጋሚ ኣይኮነን።

ልዑል ትሕዝቶ ፕሮቲን ኪኖኣ ኣብ መንጎ ሓርጭታት ምጥሓን ፍሉይ ይገብሮ። ቬጀቴሪያንን ቪጋንን ሓርጭ ኪኖኣ ተጠቒሞም ነቲ ዝህቦ ሃብታምን መሬታዊን ጣዕሚ እናስተማቐሩ ኣዝዩ ዘድሊ ፕሮቲን ኣብ ኣመጋግባኦም ክውስኹ ይኽእሉ። ኣብ ማፊን፡ ኬክ፡ ኦትሚል፡ ብራውኒ ወይ ኣብ ገዛ ዝስራሕ ባኒ ፈትኖ።

ኣማራንት።

ሓርጭ ኣማራንት፡ ንጽልዋ ግሉተን ካልኦት ሓርጭታት ንምንካይ ዝሕግዝ ኖት ዝመስል፡ መሬታዊን ጥዑምን መገዲ እዩ። ሓርጭ ኣማራንት 100 ሚእታዊት ካብ ግሉተን ነጻ ስለዝኾነ፡ መብዛሕትኡ ግዜ ምስ ካልኦት ሓርጭታት ተደሚሩ ነቶም ተነቃፍነት ግሉተን ዘለዎም ሰባት ጥዕና ዘለዎ መግቢ ኣማራጺታት ንምፍጣር ይጥቀመሉ። ናቱ ዝመስል መኣዛ ፕሮፋይሉ ንኬክ፡ ማፊን፡ ፓንኬክን ዳርጋ ንዝኾነ ክትሓስቦ እትኽእልን ብሉጽ ምርጫ ይገብሮ።

ቡክዌት።

ቡክዌት is actually isn't wheat at allit's ዘርኢ እዩ። ኣብ ምዕራብ ብሰንኪ ምብዛሕ ኩሉ ዕላማ ዝውዕል ጻዕዳ መጋገዪ ሓርጭ ቡክዌት ካብ ፋሽን ወጻኢ እኳ እንተኾነ፡ ቡክዌት ግን ክሳብ ሕጂ ኣብ ብዙሓት ምብራቓውያን ኣመጋግባታት ብፍላይ ኣብ ምግቢ ኖድልን ምፍራይ ኣልኮላዊ መስተ ልሙድ ቀመም እዩ።

ሓርጭ ቡክዌት መኣዛውን ካብ ግሉተን ነጻ ዝኾነን ኣማራጺ ምብሳል ኮይኑ ንመጥሓን ምቹእ እዩ። ይኹን እምበር፡ ስርናይ ካብ ብዙሓት ካልኦት ውርሻዊ ሓርጭታት ዝሓየለ መኣዛ ከም ዘለዎ ኣስተውዕል። ሓርጭ ስርናይ፡ ከም ፓንኬክ፡ ማፊን፡ ዋፍል፡ ፓንኬክ ወይ ባኒ ዝኣመሰሉ ሃብታማትን ዝተሓላለኹን መኣዛታት ዘለዎም ዝተጠብሰ ምግቢ ንምፍራይ ብሉጽ መገዲ ክኸውን ይኽእል።

ምሸላ

ኣባል ስድራቤት ሌጉሜን ዝኾነ ምሸላ ንኣሽሓት ዓመታት ዝእከብ ኮይኑ፡ ኣብ ምብራቕ ካብቶም ቀዳሞት ዝራእቲ ሓደ እዩ። ሎሚ ምሸላ ኣብ ምግቢ ኣፍሪቃን ማእከላይ ምብራቕን ደቡባዊ ምብራቕ ኤስያን ቀንዲ መግቢ እዩ። ተኽልታት ምሸላ ካብ ካልኦት ኣእካል ንላዕሊ ንኸፍርዩ ዝወሓደ ጸዓት ስለዘድልዮምን ኣብ ሚዛን ናይትሮጅን ናይቲ ዝዓቢ ሓመድ ከይተረፈ ብኣወንታ ክጸልዎ ስለ ዝኽእልን ሃልኪ ምሸላ ኣብ ቁጠባውን ሕርሻውን ቀጻልነት ናይዞም ዞባታት ቁልፊ ተራ ኣለዎ።

ምሸላ ንምድላው ቀሊል፡ ኣብ ሰፊሕ ዝርዝር መግቢ ብዙሕ ዕዮ ዝዓዪን ኣዝዩ መኣዛ ዘለዎን እዩ። ምሸላ ትሑት ስብሒ ዘለዎ ምንጪ ፕሮቲን፡ ዝተሓላለኸ ካርቦሃይድሬት፡ ፋይበርን ቪታሚናትን እዩ። ኩሎም ኣብ ግሪን ስታር ፍላር ሚለር ዝርከቡ ፍረታት ፍረታት ብተፈጥሮኣዊ ኣገባብ ብውሑድ መስርሕ ዝእከቡ ኮይኖም ብጂኤምኦ ዝተረጋገጹ እዮም።

ቀይሕ ምሸላ

ቀይሕ ምሸላ ወርቂ፡ ኣራንሺ፡ ብጫ ወይ ዝኾነ ውህደት ናይዚኦም ክኸውን ይኽእል። ቀይሕ ምሸላ ብቴክኒካዊ መዳይ ቡናዊ ምሸላ ኮይኑ፡ ቆርበት ምሸላ ተኣልዩ፡ ካብቶም ካልኦት ዓይነታት ድማ ኣዝዩ ዝጥዕም እዩ። ኣብ መግቢ ማእከላይ ምብራቕን ህንዲን ልሙድ ዝኾነ እዞም ምሸላታት ድሕሪ ምብሳል ጽቡቕ ጌሮም ይልስልስን ኣብ ካሪ፡ ዳልን ከም መሕጸቢ ሾርባን ዓቢ ተወሳኺ ይገብሩ።

ዓበይቲ ቀጠልያ ምሸላታት ሃብታም ቀጠልያ ሕብሪ ዘለዎም ኮይኖም ድልዱልን በርበረ ዝመስልን ጣዕሚ ኣለዎም። መብዛሕትኡ ግዜ ንመብሰሊ ምሸላ ከም “መዐቀኒ” ዝቑጸር ዓበይቲ ቀጠልያ ምሸላታት ብዙሕ ዕዮታት ዝዓዩ ኮይኖም ዳርጋ ኣብ ዝኾነ ምግቢ መኣዛዊ ምትብባዕ ንምውሳኽ ቀሊል መገዲ ክኸውን ይኽእል። ቀጠልያ ምሸላ ካብ ቀይሕ ምሸላ ብዝበለጸ ድሕሪ ምብሳል ቅርጹ ስለ ዝዕቅብ፡ መብዛሕትኡ ግዜ ኣብ ሰላጣ፡ ሽሮ ወይ ከም መሰረት ሑሙስ ይጥቀሙሉ።

ንኡስ

ንኣሽቱ ፈረንሳውያን ቀጠልያ ምሸላታት ብመንጽር ኣመጋግባን ምድላውን ምስቶም ዓበይቲ ደቂ ሓውቦኦም ዝመሳሰሉ ኮይኖም፡ ክዳለዉ ከለዉ ሃብታምን በርበረ ዝመስልን መኣዛን ጨናን ኣለዎም። ንኣሽቱ ፈረንሳውያን ሓምለዋይ ምግቢ ድሕሪ ምብሳል ዳርጋ ካብ ዝኾነ ዓይነት ምሸላ ብዝበለጸ ቅርጾም ክሕዙ ስለ ዝኽእሉ፡ ኣብ ሰላጣ፡ መሸጣ፡ ካሪን ሽሮን ዓቢ ተወሳኺ ይገብሮም።

ቡን

እቲ ኣገዳሲ መዳይ ምፍራይ ቡን እቲ ዝጥቀመሉ ዓይነት ፋጁል ወይ ኣገባብ ምብራር ቡን ኣይኮነን ኩሉ ብዛዕባ ፍረሽነት እዩ። መኣዛታት ቡን ኣብቲ ፋጁል ዝዓበየሉ ቦታ ተመርኲሱ ኣዝዩ ዝተፈላለየ እኳ እንተኾነ፡ እቲ ፋጁል ተፈቲሑ ናብ መላእ ዓለም ምስ ዝለኣኽ ግን እቲ ፍሉይ መኣዛታቱ ድኹም ይኸውን። በዚ ምኽንያት ድማ ግሪን ስታር ፍላር ሚለር ድሕሪ ምምጽኡ ንኽጥበስ ድሉው ዝኾነ ጥረ፡ ኦርጋኒክ ቀጠልያ ፍረ ቡን ጥራይ እዩ ዘፍሪ።

ዓረብካ

ፍረታት ኣራቢካ ሓደ ካብቶም ኣብ ዓለምና ኣዝዮም ተፈተውቲ ዝኾኑ ዓይነታት ፍረታት ቡን እዩ። ብልስሉስን ምቁርን ጣዕሙ ዝፍለጥ ፋጁል ኣራቢካ፡ ኣብ ዕዳጋ ካብ ዝርከቡ ዝለዓለ ጽሬት ዘለዎም ዓይነታት ፍረ ቡን ተባሂሉ ይግለጽ። እዚ ድማ ምሉእ ጣዕሚ ፋጁል ኣራቢካ ንምውጻእ ዘድሊ ፍሉይ ኩነታት ዕብየት እዩ። ብዓብላሊ መልክዑ ኣብ ላቲን ኣመሪካን ኣብ መላእ ኣፍሪቃን ዝበቁል ኦርጋኒክ ፋጁል ኣራቢካ፡ መብዛሕትኡ ግዜ ሽኮርን ፍሩታውን ተባሂሉ ዝግለጽ ዝተሓላለኸ መኣዛ ፕሮፋይል ዘለዎ ቡን ንምፍጣር ይብሰል።

ኮሎምብያዊ

ኮሎምብያ ዳርጋ 10 ሚእታዊት ናይቲ ኣብ መላእ ዓለም ዝርከብ ቀረብ ፍረ ቡን እያ እተፍሪ፡ ስሒብካ ምስ እትሰትዮ ድማ፡ ስለምንታይ ከምኡ ከም ዝኾነ ክትግንዘብ ኢኻ። ኮሎምብያዊ ፍረታት ቡን ከም መሰረት ናይ ብዙሓት ኣብ መላእ ዓለም ዝጥዕሙ ቡን ዝጥቀሙሉ ኮይኖም፡ ምቁርን ፍሩታ ዝመልኦን ጨናን ልኡምን ኖት ዝመስልን ድሕሪ ጣዕሚ ኣለዎ።

ኢትዮጵያዊ

ፍረታት ቡን ኢትዮጵያ ኣብ ምፍራይ ቡን ፍሉይ ዝኾነሉ ምኽንያት ኣብ ነፍሲ ወከፍ ቡን ዘፍርያ ዞባታት ኢትዮጵያ ብዝርከብ ሰፊሕ ብዙሕነት ህይወት እዩ። ፋጁል ኢትዮጵያ ምሉእ ኣካላት ዘለዎ፣ ጥዑምን ፍሉይን ዝኾነ ድልዱል ቢራ ይፈጥር። ብዙሓት “ወይኒ ዝመስል” መኣዛን ደረቕነትን ከም ዘለዎምን እዚ ድማ ነቲ ዝተሓላለኸነቶም ዝውስኽ ምዃኑን ይዛረቡ። ዓይነታት ቡን በብዞባ ክፈላለዩ እንከለዉ፡ ነፍሲ ወከፍ ኩባያ ቡን ኢትዮጵያ ሃብታምን ፍሉይን መኣዛ ዘለዎን እዩ።

ኬንያዊ...

ፍረታት ቡን ኬንያ ከበድትን መኣዛ ዘለዎን ቡን ምስ ፍሩታታውን ዕምባባውን ኖታታት የፍሪ። ቡን ኬንያ ንዝደኸመ ልቢ ኣይኮነን ነፍሲ ወከፍ ኩባያ ድልዱል መኣዛን ንጡፍ ናይ ኣፍ ስምዒትን ኣለዎ፡ ፈለጥቲ ቡን ዝፈትውዎ። ሓድሽ ምስ ዝጥበስ፡ ፍረታት ቡን ኬንያ፡ ዝተራቐቐ መኣዛ ፕሮፋይል ሲትረስ፡ በርበረን ጸሊም በርበረን ዘለዎ ሓያል ናይ መስተ ተመክሮ የቕርብ።

ቡናዊ ሩዝ

ቡናዊ ሩዝ ምስ ጻዕዳ ሩዝ ክነጻጸር እንከሎ ብዓሚቝ ሃብታም መኣዛኡ ዝያዳ ልባዊ ቅርጺ ዘለዎን ዝለዓለ ፕሮቲንን ፋይበርን ዘለዎን ብምዃኑ ኣብ ደረጃ ኣጠቓቕማኡ ፍሉጥ እዩ። ንሕና ምሉእ ሓርጭ ቡናዊ ሩዝ ኣብ ስቶን ግራውንድ ክሳብ ምሉእ ኣካል ናይቲ እኽሊ ዝሓዘ ንፍሕሮ ምሉእ እኽሊ ሩዝ ናብ ሓርጭ ንፍሕሮ ውጽኢቱ ድማ ልዑል መኣዛ ዘለዎ ካብ ግሉተን ነጻ ዝኾነ ጽሬት ዘለዎ ፍርያት ይኸውን።